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En los últimos diez años la exportación de carne mexicana hacia el mercado internacional ha ido creciendo de manera sostenida, tan sólo el año pasado su crecimiento fue del 2.8 por ciento, informó el presidente de la Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino,. Juan José Córdova Herrero. Actualmente se exporta a Japón, Hong Kong y Canadá, entre otros países, además de que están en pláticas con las autoridades chinas para que certifiquen las plantas mexicanas a efecto de poder exportar a dicho país. “Estamos tocando puertas en países arábigos,…