En los últimos diez años la exportación de carne mexicana hacia el mercado internacional ha ido creciendo de manera sostenida, tan sólo el año pasado su crecimiento fue del 2.8 por ciento, informó el presidente de la Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino,. Juan José Córdova Herrero. Actualmente se exporta a Japón, Hong Kong y Canadá, entre otros países, además de que están en pláticas con las autoridades chinas para que certifiquen las plantas mexicanas a efecto de poder exportar a dicho país. “Estamos tocando puertas en países arábigos,…
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MAZATLÁN SEDE DEL DECIMO CONGRESO INTERNACIONAL DE LA CARNE.
Mazatlán será sede por primera vez del Congreso Internacional de la Carne, en su décima edición, del 9 al 11 de abril, en el que se esperan más de cuatro mil participantes, de acuerdo al anuncio que realizaron el Secretario de Turismo, Óscar Pérez Barros; el Secretario de Agricultura y Ganadería de Sinaloa, Manuel Tarriba Urtuzuástegui, y el Presidente de la Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino (AMEG), Juan José Córdoba. “Estos eventos de primer nivel son los que necesitamos aquí, y se trabaja para lograr que sea el…